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総カロリー：1630kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/113082
- 材料 (１０人分)
- お好きな部分の鶏肉 できれば骨付きで１ｋｇくらい
- ソーセージ ４５０ｇ
- えび ４００ｇ
- ＯＬＤ ＢＡＹシーフードワンステップ １袋
- たまねぎ 大１個
- セロリ ３本
- ベルペッパー 中２個
- にんにく ４片
- サラダ油 たっぷりと
- 小麦粉 ３／４カップ
- 塩 小さじ２
- 粗挽きこしょう 小さじ１
- ＊パプリカ 小さじ１／２
- ＊ケイジャンスパイスミックス 大さじ１～１．５
- ＊バジル 小さじ２
- ＊タイム 小さじ１
- ＊ベイリーフ ２枚
- おくら ３５０ｇ
- トマトの水煮缶 ４００ｇ缶 １缶
栄養成分として認識できた材料
そーせーじ 450g
えび 400g
たまねぎ 230g
せろり 600g
にんにく 40g
こむぎこ 90g
しお 10g
くろこしょう 2g
ぱぷりか 2.5g
ばじる 5g
おくら 350g
総カロリー:1629.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.6%) | |
たんぱく質:136.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(227.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(273.4%) | |
脂質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.7%) | |
飽和脂肪酸:12g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) | |
コレステロール:647.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(107.9%) | |
炭水化物:189.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.6%) | |
塩分:20.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(232.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(278.7%) | |
カリウム:4223.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(168.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(211.2%) | |
カルシウム:1202.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(150.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(185%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(52.3%) | |
マグネシウム:416.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(122.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(154.3%) | |
リン:2141mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(214.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(237.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(71.4%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:81.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(81.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:219.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:267.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(357.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(446.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(206.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(275%) | |
ナイアシン:35.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(234.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(320%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
葉酸:588.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(245.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(245.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.3%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |