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総カロリー：2118kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1130867
- 材料 (三人分)
- なす 二本
- かぶ 一株
- ししとう ４～５本
- パプリカ（赤・黄） 各３／１位
- ○麺つゆ（割ったもの） ２００ｃｃ
- ○砂糖 小さじ１
- 大根おろし 適量
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
かぶ 110g
ししとう 20g
めんつゆ 200g
さとう 3g
だいこん 300g
さらだあぶら 6g
ぱぷりか 450g
総カロリー:2118.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.6%) | |
たんぱく質:82.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(137.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(165.4%) | |
脂質:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.9%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:1.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:317.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(130.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(92.9%) | |
塩分:20.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(230%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(276%) | |
カリウム:13869.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(554.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(693.5%) | |
カルシウム:913.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(114.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(140.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.7%) | |
マグネシウム:1123.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(330.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(416%) | |
リン:1736mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(173.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(192.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(57.9%) | |
鉄:97.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1398.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(932.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(244.8%) | |
亜鉛:48.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(400.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(120.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(534.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(137.4%) | |
銅:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(566.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(728.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(51%) | |
ビタミンＣ:67.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2269.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(267%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(349.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(84.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:30.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.3%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(518.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(691.7%) | |
ナイアシン:61.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(409.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(558.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:209.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |