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総カロリー：1031kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360003747
- 材料(3人分)
- モツ 250g
- 大根 1/2本
- 人参 1/2本
- 生姜 1かけ
- 長ネギの青い部分 3本
- 長ネギ 10㎝
- 料理酒(下茹で用) 大さじ3
- 料理酒(煮込み用) 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- 醤油 大さじ2
- 顆粒鰹ダシ 小さじ1
- 味噌 大さじ4
- 生姜千切り 1かけ
栄養成分として認識できた材料
もつ 250g
だいこん 500g
にんじん 75g
しょうが 12g
ねぎのあおいぶぶん 69g
ねぎ 30g
さけ 45g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 4.5g
しょうゆ 36g
みそ 72g
しょうが 12g
総カロリー:1030.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.9%) | |
たんぱく質:50.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.4%) | |
脂質:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.6%) | |
飽和脂肪酸:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(115.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(156.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100.7%) | |
コレステロール:600.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(100.1%) | |
炭水化物:119.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.9%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:1898.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.9%) | |
カルシウム:294.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.8%) | |
マグネシウム:153.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57%) | |
リン:618mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:80.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:687.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(80.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.5%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:82.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(110.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(137.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:326.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(136.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(136.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.1%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |