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総カロリー:1342kcal

夏野菜蕎麦/作者:Southwestwinds

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360003930
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栄養成分として認識できた材料
そば 300g
なす 240g
とまと 125g
きぬさや 36g
めんつゆ 100g
たまご 122g
しょうゆ 48g
みりん 48g
さけ 10g
めんつゆ 10g

総重量:1039g


水分:652.9g


総カロリー:1342.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(50.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(68.8%)
 

たんぱく質:55.4g

 
成人男性一日必要量:60g(92.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(110.8%)
 

脂質:16.8g

 
成人男性一日必要量:59g(28.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(39.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(31.1%)
 

飽和脂肪酸:4.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(31.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(43.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27.6%)
 

コレステロール:437.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(58.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(73%)
 

炭水化物:235.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(71.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(50.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(96.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(69%)
 

塩分:18.3g

 
成人男性一日限度量:9g(203.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(244%)
 

カリウム:1844.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(73.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(92.2%)
 

カルシウム:198.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.6%)
 

マグネシウム:333mg

 
成人男性一日必要量:340mg(97.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(123.3%)
 

リン:988.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(98.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(33%)
 
成人女性一日必要量:900mg(109.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(33%)
 

鉄:9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(18%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22.5%)
 

亜鉛:6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(50%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15%)
 
成人女性一日必要量:9mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.1%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:46.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(46.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(46.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):242.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(37.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9%)
 

ビタミンD:1.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.8%)
 

ビタミンK:55.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(73.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(92.2%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:14.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(98%)
 
成人女性一日必要量:11mg(133.6%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:247.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(103%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19%)
 
成人女性一日必要量:240μg(103%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19%)
 

パントテン酸:6.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(126%)
 
成人女性一日必要量:5mg(126%)