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総カロリー：3171kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360004903
- 材料(5人分)
- 豚軟骨 306g
- さつま芋(小) 9本
- 玉葱(大きめ) 1個
- 白菜 1/4
- エリンギ 4本
- ★あごだし(4g入り) 1袋
- ★塩 大さじ1
- ★水 500cc
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 2520g
たまねぎ 200g
はくさい 500g
えりんぎ 200g
しお 15g
みず 500g
総カロリー:3170.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(119.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(162.6%) | |
たんぱく質:42g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84%) | |
脂質:6.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.3%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:757.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(163.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(310.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(221.9%) | |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:13267mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(530.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(663.4%) | |
カルシウム:1635.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(204.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(251.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(71.1%) | |
マグネシウム:753.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(221.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(279%) | |
リン:1505.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(150.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(167.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.2%) | |
鉄:28mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(400%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(70%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(522.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(671.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(47%) | |
ビタミンＣ:1099.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1099.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1099.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:821.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(126.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:630.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(840.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1050.8%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(244%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(332.7%) | |
ビタミンＢ6:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(550%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(700%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(17.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:2016.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(840%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(155.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(840%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(155.1%) | |
パントテン酸:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(530%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(530%) | |