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総カロリー:330kcal

しろなすのとろみ煮/作者:nyatz

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370002428
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 80g
にんじん 150g
こまつな 150g
みず 800g
しょうゆ 36g
さけ 15g
かたくりこ 6g
みず 15g

総重量:1252g


水分:334.5g


総カロリー:329.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.9%)
 

たんぱく質:20.7g

 
成人男性一日必要量:60g(34.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(41.4%)
 

脂質:12.5g

 
成人男性一日必要量:59g(21.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(29.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(23.1%)
 

飽和脂肪酸:4.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(34.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(47.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.3%)
 

コレステロール:60.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.1%)
 

炭水化物:32g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.4%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:1437.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.9%)
 

カルシウム:273.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(42.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.9%)
 

マグネシウム:69.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(25.7%)
 

リン:291.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.7%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:57.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(57.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(57.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1446.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(170.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(53.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(222.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(53.6%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:278.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(371.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(464.2%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(48.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(66.4%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:194.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(81.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15%)
 
成人女性一日必要量:240μg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)