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総カロリー:224kcal

なすとオクラの冷しゃぶ by ごちとら

引用元:http://cookpad.com/recipe/1131389
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栄養成分として認識できた材料
おくら 70g
なす 160g
ねぎ 24g
しょうゆ 54g
す 45g
さとう 9g
ごまあぶら 2.25g
うめぼし 15g
はちみつ 21g
みず 60g

総重量:460.3g


水分:291.4g


総カロリー:224.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.5%)
 

たんぱく質:7.3g

 
成人男性一日必要量:60g(12.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.6%)
 

脂質:2.6g

 
成人男性一日必要量:59g(4.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(6%)
 
成人女性一日限度量:54g(4.8%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:1.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:45.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.4%)
 

塩分:10.5g

 
成人男性一日限度量:9g(116.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(140%)
 

カリウム:765.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(38.3%)
 

カルシウム:110mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.8%)
 

マグネシウム:96.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.6%)
 

リン:172.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(17.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(19.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.7%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:14.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):45.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:57.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(77.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(96.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:137.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(57.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(57.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.6%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)