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総カロリー：312kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1131588
- 材料
- しめじ 1パック
- えりんぎ 1パック
- まいたけ 1パック
- 板こんにゃく 1枚
- ごま油（炒め用） 適宜
- すりごま（仕上げ用） 大さじ１
- 【合わせ調味料]
- ●コチジャン 大さじ１
- ●味噌 大さじ1.5
- ●醤油 大さじ１/2
- ●砂糖 大さじ１
- ●水 100㏄
栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
えりんぎ 100g
まいたけ 100g
こんにゃく 300g
ごまあぶら 6g
しろごま 9g
こちじゃん 21g
みそ 27g
しょうゆ 9g
さとう 9g
みず 100g
総カロリー:312.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16%) | |
たんぱく質:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.2%) | |
脂質:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:52g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.2%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:1324.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.2%) | |
カルシウム:264.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:88.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.7%) | |
リン:430.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(121.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(121.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.4%) | |
ビタミンＫ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(205.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:172.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |