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総カロリー:2377kcal

さっぱり和風やわらかチャーシュー by cookjay

引用元:http://cookpad.com/recipe/1131838
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栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 700g
しょうが 12g
くろざとう 27g
しょうゆ 54g
さけ 45g
だしのもと 160g
しお 10g
ねぎ 22.5g

総重量:1030.5g


水分:519.8g


総カロリー:2377.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(89.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(121.9%)
 

たんぱく質:164g

 
成人男性一日必要量:60g(273.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(328%)
 

脂質:134.9g

 
成人男性一日必要量:59g(228.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(182.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(313.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(249.8%)
 

飽和脂肪酸:50.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(384.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(247.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(522.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(334.9%)
 

コレステロール:520.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(69.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(86.7%)
 

炭水化物:103.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(31.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(42.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(30.3%)
 

塩分:83.2g

 
成人男性一日限度量:9g(924.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1109.3%)
 

カリウム:2968.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(118.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(148.4%)
 

カルシウム:187.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%)
 

マグネシウム:214.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(63.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(79.5%)
 

リン:1643mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(54.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(182.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(54.8%)
 

鉄:8.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(115.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20.3%)
 

亜鉛:20.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(170.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(51.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(227.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(58.6%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:16.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):42.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:3.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.8%)
 

ビタミンK:14.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(19.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(24.8%)
 

ビタミンB1:4.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%)
 

ビタミンB2:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(175%)
 

ナイアシン:35.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(234%)
 
成人女性一日必要量:11mg(319.1%)
 

ビタミンB6:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.3%)
 

ビタミンB12:5.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(241.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(241.7%)
 

葉酸:65.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(27.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(27.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.1%)
 

パントテン酸:9.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(186%)
 
成人女性一日必要量:5mg(186%)