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総カロリー：1219kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400003453
- 材料(約3人分)
- そら豆 8鞘くらい
- 乾燥湯葉 1枚
- 昆布 10cm程度
- 米 2合
- 米を炊く水 2合より少なく
- 酒 少々
- 塩 適宜
- 無調整豆乳 50mlくらい
栄養成分として認識できた材料
こんぶ 5g
こめ 324g
さけ 15g
しお 1.1g
とうにゅう 50g
総カロリー:1219.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.5%) | |
たんぱく質:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(44.6%) | |
脂質:4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7.4%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:261.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(79%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(76.6%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:689mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(34.5%) | |
カルシウム:60.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:113.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.2%) | |
リン:341.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.4%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:66μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |