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総カロリー:12kcal

醤油麹で冷汁風/作者:libre*

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400004020
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栄養成分として認識できた材料
きゅうり 25g
のり 6g

総重量:31g


水分:23.9g


総カロリー:12.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(0.6%)
 

たんぱく質:1.3g

 
成人男性一日必要量:60g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(2.6%)
 

脂質:0g

 
成人男性一日必要量:59g(0%)
 
成人男性一日限度量:74g(0%)
 
成人女性一日必要量:43g(0%)
 
成人女性一日限度量:54g(0%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:4.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.2%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:95.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(4.8%)
 

カルシウム:49.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%)
 

マグネシウム:81.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.3%)
 

リン:31.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(1.1%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:0.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(1.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(2.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(0.6%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:5.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):90.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:8.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(14.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:0.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(3.6%)
 

ビタミンB6:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0%)
 

ビタミンB12:1.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 

葉酸:21.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.7%)
 

パントテン酸:0.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(2%)
 
成人女性一日必要量:5mg(2%)