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総カロリー:1074kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/389654
- 材料 (圧力鍋のなべ底(直径18センチ)にひたひた分)
- さんま(いわし) 3本(5本)
- 梅干 1個
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒(入手できれば、タカラ「料理のための清酒」) 1/2カップ
栄養成分として認識できた材料
さんま 300g
うめぼし 15g
しょうゆ 36g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 100g
総カロリー:1074.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(40.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(55.1%) | |
たんぱく質:43.7g | |
成人男性一日必要量:60g(72.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(87.4%) | |
脂質:51.7g | |
成人男性一日必要量:59g(87.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(69.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(120.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(95.7%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:138.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(18.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(23.1%) | |
炭水化物:86.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(26.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(18.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(35.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(25.4%) | |
塩分:8.5g | |
成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:630.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(25.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(31.5%) | |
カルシウム:89.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(11.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:91mg | |
成人男性一日必要量:340mg(26.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(33.7%) | |
リン:454.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(45.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(50.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
鉄:3.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):28.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンD:39.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(725.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(79.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(725.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(79.8%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:37.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1550%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1550%) | |
葉酸:48.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(20.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(20.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
パントテン酸:2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
成人女性一日必要量:5mg(40%) | |