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総カロリー：522kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430001771
- 材料(5～7人分)
- 大根 1/2本
- 人参 1/2本
- ごぼう 1/2本
- 椎茸 1～2枚
- 里芋 2～3個
- 豆腐 1丁
- あげ 1枚
- ちくわ 1本
- 葱 1/2本
- 水 1200cc
- ★ 醤油 25cc
- ★ 酒 大さじ1
- ★ みりん 大さじ1
- ★ 鰹だしの素 大さじ1
- ★ 昆布だしの素 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 75g
ごぼう 75g
しいたけ 20g
さといも 112g
とうふ 300g
ちくわ 30g
ねぎ 45g
みず 1200g
しょうゆ 30g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:521.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.8%) | |
たんぱく質:26.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.8%) | |
脂質:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.3%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.3%) | |
炭水化物:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:2753.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.7%) | |
カルシウム:320.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
マグネシウム:268.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.6%) | |
リン:538.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:69.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:553.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:40.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:313.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |