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総カロリー:802kcal

夏だから きゅうりとなすとエノキの冷汁ぶっかけご飯/作者:一点集中力

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440001995
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栄養成分として認識できた材料
ごはん 360g
みそ 54g
みず 500g
だしのもと 6g
えのき 200g
なす 80g
きゅうり 100g

総重量:1300g


水分:550.3g


総カロリー:802.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.1%)
 

たんぱく質:22.1g

 
成人男性一日必要量:60g(36.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(44.2%)
 

脂質:3.2g

 
成人男性一日必要量:59g(5.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.9%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:2.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:175.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(52.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(37.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(71.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(51.4%)
 

塩分:5.7g

 
成人男性一日限度量:9g(63.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(76%)
 

カリウム:1231.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.6%)
 

カルシウム:95mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%)
 

マグネシウム:96.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.6%)
 

リン:452.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.1%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10%)
 
成人女性一日必要量:9mg(44.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.4%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:18.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):33.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:44.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(59.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(74.7%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:14mg

 
成人男性一日必要量:15mg(93.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(127.3%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:198μg

 
成人男性一日必要量:240μg(82.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(82.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.2%)
 

パントテン酸:3.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(78%)
 
成人女性一日必要量:5mg(78%)