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総カロリー：1337kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1133723
- 材料 (４人分)
- 牛スジ肉 150ｇ?
- 大根 1/4
- 厚揚げ ２個
- オクラ ４本
- 酒 200cc
- 水 700cc
- 粉末和風ダシ 大２
- 昆布 ３㎝
- みりん 大２
- 薄口しょうゆ 大４
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 150g
だいこん 250g
あつあげ 300g
おくら 40g
さけ 200g
みず 700g
こんぶ 1.5g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 72g
総カロリー:1337kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.6%) | |
たんぱく質:84.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(140.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(169%) | |
脂質:41.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77%) | |
飽和脂肪酸:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(79%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50.7%) | |
コレステロール:100.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.8%) | |
炭水化物:132.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.8%) | |
塩分:11.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(158.7%) | |
カリウム:1346.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.3%) | |
カルシウム:862.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(107.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(132.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.5%) | |
マグネシウム:263.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(97.5%) | |
リン:671.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:112.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(187.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(22.7%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:215.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |