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総カロリー：1338kcal
ぶたひきにく 200g
しょうが 15g
さけ 15g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 4.5g
れんこん 100g
らんぱく 36g
しお 0.1g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 0.12g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
さとう 0.06g
しょうゆ 0.12g
しょうゆ 36g
す 60g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 12g
みずな 200g
えのき 200g
ぎょうざのかわ 144g
餃子ハリハリ鍋パーティー by monemaruku
引用元：http://cookpad.com/recipe/113385- 材料 (3人分)
- 《肉餃子の具》
- 豚ひき肉 200ぐらむ
- おろししょうが おおさじ1ぱい
- 紹興酒又は酒 おおさじ1ぱい
- 塩 しょうしょう
- こしょう しょうしょう
- しょうゆ こさじ1ぱい
- 卵 2ぶんの1ぱい
- 片栗粉 おおさじ2ぶんの1ぱい
- ごま油 こさじ1ぱい
- 《エビ入りれんこん餃子の具》
- れんこん 100ぐらむ
- エビ 20お
- 片栗粉 おおさじ2ぶんの1ぱい
- 卵白 1こ
- 塩 しょうしょう
- 紹興酒又は酒 おおさじ1ぱい
- ごま油 こさじ1ぱい
- しょうゆ しょうしょう
- 《スープ》
- 鶏がらスープ てきりょう
- 塩 しょうしょう
- こしょう しょうしょう
- 砂糖 しょうしょう（かくしあじ）
- しょうゆ しょうしょう
- 《餃子のタレ》
- しょうゆ おおさじ2はい
- 酢 おおさじ4はい
- ごま油 おおさじ1ぱい
- しょうが 1かけ
- 水菜 1わ
- えのき 1ふくろ
- れんこん てきりょ
- 餃子の皮 24まい
ぶたひきにく 200g
しょうが 15g
さけ 15g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 4.5g
れんこん 100g
らんぱく 36g
しお 0.1g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 0.12g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
さとう 0.06g
しょうゆ 0.12g
しょうゆ 36g
す 60g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 12g
みずな 200g
えのき 200g
ぎょうざのかわ 144g
総重量:1062.2g |
水分:697.4g |
総カロリー:1337.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.6%) |
たんぱく質:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136.6%) |
脂質:55.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.6%) |
飽和脂肪酸:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(115.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(156.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100.7%) |
コレステロール:152.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) |
炭水化物:137.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.3%) |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) |
カリウム:2739.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137%) |
カルシウム:427.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.6%) |
マグネシウム:194.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72%) |
リン:864.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) |
鉄:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.3%) |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) |
ビタミンＣ:138.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(138.3%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:211μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.8%) |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) |
ビタミンＫ:221.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(295.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(369.2%) |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) |
葉酸:413.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(172.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(172.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.8%) |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) |