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総カロリー：645kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490002046
- 材料(3人分)
- 甘鮭 3切れ
- ブラックペッパ- 少々
- 人参 4cm程度
- 玉ねぎ 小さめ1個
- しめじ 1パック
- A 砂糖 大さじ1強
- A 酒 大さじ2
- A 醤油 大さじ3
- A みりん 大さじ3
- A だし汁 50cc
- A 塩 ひとつまみ
- A 赤唐辛子(小口切り・お好みで) 1本分
- 酢 大さじ3～4
- 小麦粉 適量
- サラダ油 大さじ1弱
栄養成分として認識できた材料
にんじん 48g
たまねぎ 160g
しめじ 100g
さとう 10.8g
さけ 30g
しょうゆ 54g
みりん 54g
だしじる 50g
しお 0.2g
とうがらし 2g
す 45g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 16.2g
総カロリー:644.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.1%) | |
たんぱく質:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23.8%) | |
脂質:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(32.6%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:1.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:100g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.3%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:981.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.1%) | |
カルシウム:72.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:71.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.6%) | |
リン:277.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:365.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.5%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:21.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(35.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:83.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |