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総カロリー：169kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/390784
- 材料 (２～３人分)
- ゴーヤ １/２本
- ハム 2枚
- ■にんにく（すりおろす） １/２かけ
- ■砂糖 小さじ１
- ■白すりごま 小さじ２
- ■醤油 小さじ１
- ■酢 小さじ２
- ■ごま油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
はむ 25g
にんにく 5g
さとう 3g
しろごま 6g
しょうゆ 6g
す 10g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:168.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.7%) | |
たんぱく質:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14.4%) | |
脂質:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.9%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:10mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.7%) | |
炭水化物:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.2%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:430.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21.5%) | |
カルシウム:92.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:47.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.7%) | |
リン:169.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:98.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(98.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(98.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:47.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:93.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |