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総カロリー：944kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1135211
- 材料
- 牛筋肉 ５００グラムくらい
- ショウガ（下ゆで用） １片
- ごぼう 一本
- こんにゃく １枚
- 大根 ３分の１本
- ★みりん お玉１杯
- ★お酒 お玉１杯
- ★出汁（つゆのもと） 大さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★にんにく（すりおろし） １片
- ★しょうが（すりおろし） １片
- チョコレート １片
- 赤みそ 大さじ２
- 薬味(ネギ、一味唐辛子など） お好みで
栄養成分として認識できた材料
しょうが 12g
ごぼう 150g
こんにゃく 300g
だいこん 333.33333333333g
みりん 60g
さけ 50g
だしじる 15g
しょうゆ 18g
さとう 9g
にんにく 10g
しょうが 12g
ちょこれーと 70g
あかみそ 36g
総カロリー:943.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.4%) | |
たんぱく質:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.2%) | |
脂質:26.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(49.1%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:13.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.2%) | |
炭水化物:151g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.2%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:1873.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.7%) | |
カルシウム:489.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.3%) | |
マグネシウム:212.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.6%) | |
リン:453.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:41.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:46.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:8.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:241μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |