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総カロリー：566kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004545
- 材料(4人分)
- 豚肩ロ-スかたまり肉 300～400g
- ●塩コショウ 適量
- ●ガ-リックソルト 適量
- ●クレイジ-ソルト 適量
- 小麦粉 適量
- 玉ねぎ 1個
- セロリ 1本
- にんじん 1本
- にんにく 1片
- 赤ワイン 100cc
- ☆トマト缶 400g
- ☆コンソメ 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆水 100cc
- オリ-ブオイル 大さじ1
- バタ- 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
たまねぎ 200g
せろり 200g
にんじん 150g
にんにく 10g
あかわいん 100g
とまとかん 400g
こんそめ 6g
さとう 3g
けちゃっぷ 18g
みず 100g
ばたー 13.5g
総カロリー:566.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29%) | |
たんぱく質:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23.2%) | |
脂質:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.3%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:30.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5%) | |
炭水化物:88.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:2480.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124%) | |
カルシウム:189.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:116.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.1%) | |
リン:314mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:72.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(72.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1377.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(162.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(212%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(51%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:40.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:205.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |