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総カロリー：5472kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004764
- 材料(4人分)
- 木綿豆腐 2丁
- 甘長とうがらし 1袋
- 小麦粉 大さじ2～3
- 水(小麦粉を溶く) 大さじ2～適宜
- 鰹節のパック 30グラムくらい
- サラダ油 600ccくらい
- 長ネギの白いところ 1/2本くらい
- めんつゆ ストレ-トくらいの濃さで適宜
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
こむぎこ 18g
さらだあぶら 540g
総カロリー:5471.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(206.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(280.6%) | |
たんぱく質:41g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(82%) | |
脂質:565.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(958.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(764.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1315.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1047.2%) | |
飽和脂肪酸:42.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(321.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(206.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(436.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(280.3%) | |
コレステロール:10.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.8%) | |
炭水化物:23.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.8%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:861.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.1%) | |
カルシウム:724.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(90.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.5%) | |
マグネシウム:188.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.7%) | |
リン:672.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:726μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(968%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1210%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:73.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |