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総カロリー:1343kcal

塩麹とお酒でダシも美味しい、鱈と豚薄切り肉のお鍋♪/作者:ponta634

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510005044
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栄養成分として認識できた材料
みず 700g
さけ 50g
ぶたにく 250g
はくさい 500g
もめんどうふ 300g
めんつゆ 20g
うどん 400g

総重量:2220g


水分:1215.4g


総カロリー:1342.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(50.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(68.9%)
 

たんぱく質:91.1g

 
成人男性一日必要量:60g(151.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(182.2%)
 

脂質:44.4g

 
成人男性一日必要量:59g(75.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(60%)
 
成人女性一日必要量:43g(103.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(82.2%)
 

飽和脂肪酸:14.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(108.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(69.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(147.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(94.7%)
 

コレステロール:152.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.4%)
 

炭水化物:132.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(40%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(28.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(38.9%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:2812mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(140.6%)
 

カルシウム:1080.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(135%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(47%)
 
成人女性一日必要量:650mg(166.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(47%)
 

マグネシウム:317mg

 
成人男性一日必要量:340mg(93.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(117.4%)
 

リン:1105.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(110.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(36.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(122.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(36.9%)
 

鉄:15.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(222.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(31.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(148.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(39%)
 

亜鉛:8.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(70%)
 
成人男性一日限度量:40mg(21%)
 
成人女性一日必要量:9mg(93.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(24%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:429.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(429.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(429.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):788.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(92.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(121.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(29.2%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:674.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(899.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1124.2%)
 

ビタミンB1:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:24.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(165.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(225.5%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:776.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(323.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(59.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(323.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(59.7%)
 

パントテン酸:4.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(94%)
 
成人女性一日必要量:5mg(94%)