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総カロリー:2978kcal

赤ワインと西京味噌の牛すじ煮込み by みすかむ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1135554
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 1100g
ねぎ 180g
さらだあぶら 6g
みず 1000g
しょうゆ 36g
あかわいん 1350g
あかわいん 100g
さとう 27g

総重量:3799g


水分:2141.1g


総カロリー:2978.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(112.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(152.7%)
 

たんぱく質:317.5g

 
成人男性一日必要量:60g(529.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(635%)
 

脂質:60g

 
成人男性一日必要量:59g(101.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(81.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(139.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(111.1%)
 

飽和脂肪酸:10.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(81.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(52.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(110.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(71.1%)
 

コレステロール:739.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(98.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(123.2%)
 

炭水化物:59.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.6%)
 

塩分:7.4g

 
成人男性一日限度量:9g(82.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(98.7%)
 

カリウム:2139.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(85.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(107%)
 

カルシウム:310.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.5%)
 

マグネシウム:209.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(61.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(77.7%)
 

リン:527.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(58.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.6%)
 

鉄:14.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(204.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(136.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(35.8%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:11.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:102.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(137.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(171.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:4.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(30.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(41.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:4.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(183.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(183.3%)
 

葉酸:105.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.1%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)