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総カロリー：399kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520002112
- 材料(2人分)
- えのき 1束
- しいたけ 6つ
- しめじ 1袋
- 玉ねぎ 1/4玉
- にんじん 1/2本
- 醤油 大匙2～3
- みりん 大匙3
- ごま油 大匙1
- 塩 一つまみ
- ラ-油 大匙1
- 和風顆粒だし 小匙1
栄養成分として認識できた材料
えのき 200g
しいたけ 120g
しめじ 100g
たまねぎ 50g
にんじん 75g
しょうゆ 36g
みりん 54g
ごまあぶら 13.5g
しお 0.2g
だしのもと 2g
総カロリー:398.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.4%) | |
たんぱく質:14g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28%) | |
脂質:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.6%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:60.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1594.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.7%) | |
カルシウム:46.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:84.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.3%) | |
リン:443.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:230.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |