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総カロリー：351kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1136040
- 材料 (５食分)
- 茄子 ２本
- 合挽きミンチ ５０ｇ
- インゲン ５本
- 玉ねぎ １／４個分
- しめじ ６本
- サラダ油 少量
- ごま油 少量
- 味噌 小さじ１
- 醤油 小さじ１／２
- 白すりごま 小さじ１
- 片栗粉 少量
- 焼き海苔 適量
- 軟飯 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたひきにく 50g
いんげん 50g
たまねぎ 50g
しめじ 600g
さらだあぶら 3g
ごまあぶら 2g
みそ 6g
しょうゆ 3g
しろごま 3g
のり 3g
総カロリー:351kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18%) | |
たんぱく質:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(57.6%) | |
脂質:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:40mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.7%) | |
炭水化物:45.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.4%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:2787.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(139.4%) | |
カルシウム:130.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:162.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.3%) | |
リン:743.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:53.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:83.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.1%) | |
ビタミンＤ:12.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(220%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(220%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(24.2%) | |
ビタミンＫ:52μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(86.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:40mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(266.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(363.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:242.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |