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総カロリー:587kcal

我が家の切り干し大根 by オリエンタルママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1136676
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 30g
にんじん 130g
さらだあぶら 16.2g
しろごま 0.3g
さけ 50g
しょうゆ 60g
みりん 60g

総重量:346.5g


水分:208.3g


総カロリー:587.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.1%)
 

たんぱく質:8.3g

 
成人男性一日必要量:60g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(16.6%)
 

脂質:16.6g

 
成人男性一日必要量:59g(28.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(38.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.7%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:0.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:87.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(26.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(36%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.7%)
 

塩分:9g

 
成人男性一日限度量:9g(100%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(120%)
 

カリウム:1559.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(78%)
 

カルシウム:221mg

 
成人男性一日必要量:800mg(27.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(34%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.6%)
 

マグネシウム:106.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.6%)
 

リン:203.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(20.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.8%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:6.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):958.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(112.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(35.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(147.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(35.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:23.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(39.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(28.2%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:85.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)