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総カロリー：178kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/392504
- 材料 (２人分)
- 米茄子 １本
- ★味噌（お好みのお味噌） 小さじ２
- ★マヨネーズ 小さじ２
- ★みりん 小さじ２
- ★砂糖 小さじ１/２
- ★にんにく（すりおろし） 半片
- 白ごま 適宜
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
みそ 12g
まよねーず 9.5g
みりん 12g
さとう 1.5g
にんにく 5g
しろごま 5g
総カロリー:178.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.1%) | |
たんぱく質:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6.8%) | |
脂質:10.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.9%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:6.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.1%) | |
炭水化物:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:246.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(12.3%) | |
カルシウム:84.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.4%) | |
リン:75.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.5%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:19μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:34.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |