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総カロリー：2078kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1137474
- 材料 (5人分)
- 牛肉(スライス) 300ｇ
- 玉ねぎ 400ｇ
- マッシュルーム 1パック
- バター 大さじ2
- ◆バター 40ｇ
- ◆小麦粉 大さじ5
- 水 800ｃｃ
- コンソメ(固形) 2個
- デミグラスソース(市販缶詰) 1缶(285ｇ)
- ケチャップ 大さじ3
- ★塩 小さじ1/4～1/2
- ★こしょう 少々
- ★さとう 小さじ1
- ★ソース 大さじ1
- あれば ローリエ 1枚
- あれば ナツメグ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 400g
まっしゅるーむ 80g
ばたー 27g
ばたー 40g
こむぎこ 45g
みず 800g
こんそめ 10g
でみぐらすそーす 285g
けちゃっぷ 54g
しお 1.25g
こしょう 0.2g
さとう 3g
うすたーそーす 18g
ろーりえ 0.4g
なつめぐ 0.25g
総カロリー:2077.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.5%) | |
たんぱく質:72.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(121.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(145.8%) | |
脂質:133.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(226.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(311.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(248%) | |
飽和脂肪酸:55.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(419.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(269.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(570.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(365.8%) | |
コレステロール:360.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.1%) | |
炭水化物:130g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.1%) | |
塩分:16.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(214.7%) | |
カリウム:2056.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.8%) | |
カルシウム:137.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:123.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.9%) | |
リン:721.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:38.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:372.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:35.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(59.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(151.8%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:108μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |