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総カロリー：622kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1137580
- 材料 (２～３人分)
- いか（胴体のみ） １杯
- チンゲン菜 １株
- 人参 ５センチ
- えのき １／３束
- しいたけ ２枚
- 中華あじ（ウェイパーでも） 小さじ１
- 塩 小さじ１／３
- 酒 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- こしょう 少々
- 水 １５０cc
- 天ぷら粉、水 適量
- 水溶き片栗粉 大さじ２（１：１で）
- ごま油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
いか 350g
ちんげんさい 150g
にんじん 60g
えのき 66.666666666667g
しいたけ 40g
うぇいぱー 3.5g
しお 1.6666666666667g
さけ 5g
さとう 3g
こしょう 0.2g
みず 150g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 27g
総カロリー:621.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.9%) | |
たんぱく質:52g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104%) | |
脂質:30.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.7%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:709.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(94.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(118.3%) | |
炭水化物:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.4%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1498.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.9%) | |
カルシウム:186.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:184.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.2%) | |
リン:807mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:39.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:693.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(106.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.7%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:110.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(146.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(183.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:17mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(154.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:17.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
葉酸:169.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |