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総カロリー：517kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/113774
- 材料 (２人分)
- 乾燥ひじき ２０ｇ。
- 干し椎茸 ４枚。
- 油揚げ １枚。
- ニンジン １／３本。
- 糸こんにゃく 半袋。
- （ａ）椎茸戻し汁 １００ｃｃ。
- （ａ）酒 大２。
- （ａ）みりん 大１。
- （ａ）砂糖 大１。
- （ａ）しょうゆ 大１．５。
- ＊豆腐 １/２丁。
- ＊練り白ゴマ 大１。
- ＊白味噌 大２。
- ＊酒 小１。
- ＊砂糖 大１。
- ＊みりん 小１。
- ＊塩 少々。
栄養成分として認識できた材料
ひじき 20g
ほししいたけ 12g
あぶらあげ 20g
にんじん 50g
いとこんにゃく 100g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 27g
とうふ 150g
しろみそ 30g
さけ 5g
さとう 9g
みりん 6g
しお 0.5g
総カロリー:517.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.5%) | |
たんぱく質:22.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(44.2%) | |
脂質:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.2%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:82.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.2%) | |
塩分:8.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:1692.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.6%) | |
カルシウム:533.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(82.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.2%) | |
マグネシウム:277.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(102.9%) | |
リン:340.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
鉄:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:422.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(65%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.7%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:100.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(167.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(33.6%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:103.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |