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総カロリー:496kcal

麻婆豆腐(マ-ボ-豆腐)/作者:*chickpea*

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640003684
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
しょうが 12g
うぇいぱー 3.5g
みず 200g
しょうゆ 18g
みそ 18g
とうばんじゃん 6.5g
ごまあぶら 3g
かたくりこ 4g

総重量:665g


水分:367.4g


総カロリー:496.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.5%)
 

たんぱく質:37.5g

 
成人男性一日必要量:60g(62.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(75%)
 

脂質:27.8g

 
成人男性一日必要量:59g(47.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(64.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(51.5%)
 

飽和脂肪酸:7.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(59.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(38.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(81%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(52%)
 

コレステロール:77mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.8%)
 

炭水化物:20.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.9%)
 

塩分:6.4g

 
成人男性一日限度量:9g(71.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(85.3%)
 

カリウム:938mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(46.9%)
 

カルシウム:159.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.9%)
 

マグネシウム:174.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(51.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(64.7%)
 

リン:481.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(53.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.1%)
 

鉄:4.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(67.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.8%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:2.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):19.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:46.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(61.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(77.3%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(46.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(63.6%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:46.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.6%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)