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総カロリー：1442kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640005480
- 材料(3～4人分)
- ご飯 2合
- 栗 約20個
- 人参 10c
- mごぼう(中) 1本
- 寿司あげ(生あげ) 2枚
- いんげん( or きぬさや) 5～6本
- 干し椎茸(スライス) 30枚
- ちりめん(乾燥) 適量
- 米酢 80cc
- 砂糖(三温糖) 大さじ1強
- 下味用 砂糖 適量
- 下味用 塩(味の素 やさしお使用) 適量
- 具味付け用 醤油・酒・砂糖 適量
栄養成分として認識できた材料
ごはん 324g
くり 600g
ほししいたけ 90g
こめず 80g
さとう 10.8g
総カロリー:1442.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74%) | |
たんぱく質:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.8%) | |
脂質:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.6%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:337.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(138.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(98.9%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:3383mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(169.2%) | |
カルシウム:115.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:274.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(101.7%) | |
リン:639.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:138.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(138.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(138.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:12.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(220%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(220%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(24.2%) | |
ビタミンＫ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(156.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:493.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(205.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(205.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.9%) | |
パントテン酸:11mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(220%) | |