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総カロリー:2044kcal

冷凍庫に常備♪圧力鍋で牛スジの下ごしらえ by shidukuしづく

引用元:http://cookpad.com/recipe/1138830
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 1000g
ねぎ 90g
さけ 200g
しょうが 12g

総重量:1302g


水分:812.7g


総カロリー:2044kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(77.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(104.8%)
 

たんぱく質:287.2g

 
成人男性一日必要量:60g(478.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(574.4%)
 

脂質:49.1g

 
成人男性一日必要量:59g(83.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(66.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(114.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(90.9%)
 

飽和脂肪酸:9.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(70.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(45.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(96.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(61.8%)
 

コレステロール:671.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(89.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(111.9%)
 

炭水化物:100.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(30.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(41.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(29.5%)
 

塩分:2g

 
成人男性一日限度量:9g(22.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(26.7%)
 

カリウム:341.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(17.1%)
 

カルシウム:173.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(26.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.6%)
 

マグネシウム:56.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.9%)
 

リン:274.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(27.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.1%)
 

鉄:7.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(105.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.5%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:8.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:83.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(111.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(139.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:2.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(22.7%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%)
 

葉酸:63μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.8%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)