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総カロリー:413kcal

::定番 炒り豆腐::/作者:peetaa105

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1650003316
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
しいたけ 80g
こまつな 300g
にんじん 75g
ごまあぶら 13.5g
さとう 9g
しょうゆ 18g

総重量:795.5g


水分:640g


総カロリー:413.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.2%)
 

たんぱく質:22.1g

 
成人男性一日必要量:60g(36.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(44.2%)
 

脂質:23.3g

 
成人男性一日必要量:59g(39.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(31.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(54.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(43.1%)
 

飽和脂肪酸:3.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(37.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(24.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:32.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.5%)
 

塩分:2.7g

 
成人男性一日限度量:9g(30%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(36%)
 

カリウム:2167.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(86.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(108.4%)
 

カルシウム:590.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(73.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(25.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(90.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(25.7%)
 

マグネシウム:190mg

 
成人男性一日必要量:340mg(55.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(70.4%)
 

リン:448.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(44.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15%)
 
成人女性一日必要量:900mg(49.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15%)
 

鉄:10.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(145.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(25.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:108.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(108.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(108.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1215.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(143%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(45%)
 
成人女性一日必要量:650μg(187.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(45%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:574.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(765.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(957.3%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:6.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(41.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(56.4%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:365μg

 
成人男性一日必要量:240μg(152.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(28.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(152.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(28.1%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)