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総カロリー：1592kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1139484
- 材料 (３人分)
- 鶏胸肉 ４００ｇ
- 茄子 ６本
- 人参 ２本
- ピーマン ２本
- 生姜 １かけ
- 八丁味噌 大さじ５
- 豆板醤 お好みで
- 中華スープ ２カップ
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ４～５
- 醤油 大さじ１～２
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 油 大さじ１
- 片栗粉 大さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 400g
なす 480g
にんじん 300g
ぴーまん 70g
しょうが 12g
とりがらすーぷ 400g
さけ 30g
さとう 36g
しょうゆ 18g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
総カロリー:1591.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.6%) | |
たんぱく質:88.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(177.4%) | |
脂質:83.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.1%) | |
飽和脂肪酸:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(165.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(224.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.1%) | |
コレステロール:348.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.1%) | |
炭水化物:114.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.5%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:3053.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.7%) | |
カルシウム:191.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:205.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.2%) | |
リン:734.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:78.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(78.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2553.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(300.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(94.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(392.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(94.6%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:280μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(373.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(466.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(243.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(331.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:262.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |