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総カロリー：5383kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1139501
- 材料 (つけ麺で４人分)
- ＊手羽元 ２本
- ＊鶏ガラスープ 700～800ｃｃ
- ＊紹興料理酒（紹興酒でもＯＫ） 小さじ１と1/2
- ＊塩・胡椒 適量
- ＊にんにくスライス ３～４枚
- 塩 小さじ２
- 醤油 大さじ３～４
- 白胡椒 適量
- ネギ油 小さじ１
- つけ麺用中華麺（市販品） ４人分
- 鶏もも（スライスカット） ８～１０スライス
- もやし 適量
- ブロッコリーの芽（お好みで） 適量
- 味玉（手作りしました） ２個
- 胡麻油（各、炒め用） 適量
栄養成分として認識できた材料
てばもと 96g
とりがらすーぷ 800g
さけ 7.5g
しおこしょう 2g
にんにく 30g
しお 10g
しょうゆ 54g
こしょう 0.5g
とりももにく 2000g
もやし 150g
ごまあぶら 6g
総カロリー:5382.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(203.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(276%) | |
たんぱく質:370.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(618.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(741.8%) | |
脂質:394.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(668.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(533.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(917.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(730.6%) | |
飽和脂肪酸:115.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(871.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(560.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1184.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(759.9%) | |
コレステロール:1880.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(250.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(313.4%) | |
炭水化物:26g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.6%) | |
塩分:31.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(345.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(414.7%) | |
カリウム:4369.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(218.5%) | |
カルシウム:210.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:391.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(145%) | |
リン:2423.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(242.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(269.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(80.8%) | |
鉄:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(291.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(194.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(51%) | |
亜鉛:36.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(300.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(401.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(103.1%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:35.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:974.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(149.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.1%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:1285μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1713.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2141.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(300%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(400%) | |
ナイアシン:79.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(528.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(720.9%) | |
ビタミンＢ6:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンＢ12:10.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(437.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(437.5%) | |
葉酸:228.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
パントテン酸:32.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(658%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(658%) | |