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総カロリー：1209kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670002356
- 材料(4人分)
- 車麩(端っこ) 2個
- 白菜 1/8玉
- 人参 1本
- 白ネギ 1本
- 椎茸 4枚
- 牛脂 1個
- 卵 4個
- ●料理のための清酒 150ml
- ●みりん 100ml
- ●醤油 50ml
- ●水 300ml
- ●黒砂糖 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
にんじん 150g
ねぎ 90g
しいたけ 80g
たまご 244g
さけ 150g
みりん 120g
しょうゆ 60g
みず 300g
くろざとう 27g
総カロリー:1208.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62%) | |
たんぱく質:39.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.8%) | |
脂質:22g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.7%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:872.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.4%) | |
炭水化物:181.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.1%) | |
塩分:9.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:2230.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.5%) | |
カルシウム:593.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
マグネシウム:172.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64%) | |
リン:691mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:232.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(232.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(232.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1805.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(212.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(277.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(66.9%) | |
ビタミンＤ:5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10%) | |
ビタミンＫ:350.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(467.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(584%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:573.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(238.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(238.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(44.1%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |