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総カロリー：690kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700002651
- 材料(3～4人分)
- ラム肩肉 約200g
- 玉ねぎ 1個
- リンゴ 1/4個
- オリ-ブオイル 大さじ3
- ニンニク・生姜 各1片
- 鷹の爪 1本～
- ココナッツミルク 200cc
- 牛乳 100cc
- カットトマト缶 1/2缶
- 塩・こしょう 少々
- 黒砂糖 なければ上白糖 大さじ1
- カレ-粉 大さじ3
- パプリカパウダ- 小さじ1
- バタ- 20g
- 生クリ-ム (省略可) 少々
- ベイリ-フ (省略可) 1枚
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
りんご 75g
たかのつめ 0.5g
ここなっつみるく 200g
ぎゅうにゅう 120g
とまとかん 200g
しおこしょう 0.15g
ばたー 20g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:690.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.4%) | |
たんぱく質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.8%) | |
脂質:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.3%) | |
飽和脂肪酸:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(297.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(191.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(404.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(259.2%) | |
コレステロール:58.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.7%) | |
炭水化物:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.5%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:1566.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.3%) | |
カルシウム:207.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:119.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.1%) | |
リン:350.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:39.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:250.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:16.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:98.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |