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総カロリー：2217kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700003033
- 材料(4-6人分)
- 米 3合
- 水 400cc～
- えのき茸 1袋
- 牡蠣 200g
- ○酒 100cc
- ○オイスタ-ソ-ス 大さじ1
- ○白ダシ 大さじ2
- ○醤油(減塩) 大さじ1
- おかひじき、万能ネギなど 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
みず 400g
えのき 200g
かきがい 200g
さけ 100g
しろだし 30g
しょうゆ 18g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:2216.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(113.7%) | |
たんぱく質:57.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.4%) | |
脂質:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.9%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:160mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.7%) | |
炭水化物:455.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(137.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(187%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(133.6%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:1440.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72%) | |
カルシウム:151.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:219.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.4%) | |
リン:968.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
鉄:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:37.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(310.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(414.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(106.6%) | |
銅:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(411.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(528.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(37%) | |
ビタミンＣ:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:93.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(184.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:40.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1691.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1691.7%) | |
葉酸:249.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |