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総カロリー：892kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1141018
- 材料
- ナス ３～４本
- さつま揚げ ５～６粒（お好み）
- ニンニク １センチカット
- 生姜 １センチカット
- タラコ １腹(お好み)
- 味の素 少量
- 酢 大匙１
- オリーブオイル 大匙３
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
さつまあげ 250g
たらこ 86g
す 15g
おりーぶおいる 40.5g
総カロリー:892.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.8%) | |
たんぱく質:54.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.6%) | |
脂質:54g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:353.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.9%) | |
炭水化物:46.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.6%) | |
塩分:8.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(116%) | |
カリウム:883.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.2%) | |
カルシウム:209.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:83.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.8%) | |
リン:575.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:37mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:44μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:5.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.8%) | |
ビタミンＫ:38.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:44.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(299.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(408.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:18.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(775%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(775%) | |
葉酸:126.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |