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総カロリー：2366kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1142076
- 材料 (４人分)
- じゃが芋 ５個
- 牛すじ（柔かくボイルしたもの） ５００グラム
- 玉葱 １個
- 人参 １本
- 酒 １カップ
- 水 ３００cc
- 砂糖 大さじ３
- みりん ５０cc
- 醤油 １５０cc
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 900g
ぎゅうすじ 500g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
さけ 200g
みず 300g
さとう 27g
みりん 60g
しょうゆ 180g
総カロリー:2366.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(121.3%) | |
たんぱく質:175.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(291.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(350.2%) | |
脂質:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.4%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:336.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.2%) | |
炭水化物:339.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(102.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(139.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(99.4%) | |
塩分:27.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(302.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(362.7%) | |
カリウム:4840.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(193.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(242%) | |
カルシウム:239.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:339.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(99.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(125.8%) | |
リン:857.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:306.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(306.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(306.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:44.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:317.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(132.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.4%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |