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総カロリー:433kcal

激うま!簡単!ナスの煮びたし by こっすーー

引用元:http://cookpad.com/recipe/395715
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
だしじる 120g
しょうゆ 48g
さとう 30g
さけ 10g
とうがらし 2g
さらだあぶら 22.5g

総重量:472.5g


水分:358.8g


総カロリー:433.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.2%)
 

たんぱく質:6.9g

 
成人男性一日必要量:60g(11.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(13.8%)
 

脂質:22.9g

 
成人男性一日必要量:59g(38.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(30.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(42.4%)
 

飽和脂肪酸:1.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(11.2%)
 

コレステロール:2.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:50.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.9%)
 

塩分:7.1g

 
成人男性一日限度量:9g(78.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(94.7%)
 

カリウム:709.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(35.5%)
 

カルシウム:56.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%)
 

マグネシウム:72.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.9%)
 

リン:164.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(16.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.5%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:10.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:49.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(65.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(81.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(31.8%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:85.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)