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総カロリー：926kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1142191
- 材料 (4人分)
- 鮭 3切れ
- 塩・コショウ 適量
- 片栗粉 適量
- にんじん 1/2本
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1個
- ＜南蛮酢＞
- 酢 1/2カップ
- だし汁 1/カップ
- しょうゆ 1/3カップ
- 砂糖 1/2カップ
- みりん 大3
- 赤唐辛子 1本
- レモン（輪切り) 1/2個
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 240g
しおこしょう 2g
かたくりこ 4g
にんじん 75g
ぴーまん 70g
たまねぎ 200g
す 100g
だしじる 200g
しょうゆ 80g
さとう 60g
みりん 54g
とうがらし 2g
れもん 42.5g
総カロリー:926.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.5%) | |
たんぱく質:64.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.4%) | |
脂質:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.7%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:124.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.7%) | |
炭水化物:128.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.7%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:1955.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.8%) | |
カルシウム:150.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:172.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.8%) | |
リン:894.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:106.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(106.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(106.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:649.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
ビタミンＤ:79.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1440%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(158.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1440%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(158.4%) | |
ビタミンＫ:14.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(177.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:23.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(979.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(979.2%) | |
葉酸:137μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |