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総カロリー：1457kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730003906
- 材料(4人分)
- 白菜 1/4個～
- 豆腐 1丁
- えのき・しめじ(しいたけなど) 各1パック
- 白ねぎ 1本
- 葛きり 適量
- 鶏もも肉 1枚
- 魚の切り身(たら・赤魚等) 各4切れ
- ボイルほたて 8個
- 牡蠣 8個
- ～寄せ鍋だし汁～
- ○水 1300cc～
- ○だし昆布 10c
- m○かつおだし 小1
- ○酒 大3
- ○しょう油 大2
- ○塩 小1
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
とうふ 300g
ねぎ 90g
とりももにく 250g
かきがい 160g
みず 1300g
さけ 45g
しょうゆ 36g
しお 5g
えのき 200g
しめじ 100g
たら 320g
総カロリー:1456.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.7%) | |
たんぱく質:146.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(244.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(293.4%) | |
脂質:62.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.4%) | |
飽和脂肪酸:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(169.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(108.6%) | |
コレステロール:539.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(72%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(90%) | |
炭水化物:77.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.7%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:4868.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(194.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(243.4%) | |
カルシウム:1055.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(131.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(162.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45.9%) | |
マグネシウム:502.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(147.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(186.2%) | |
リン:2012.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(201.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(223.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(67.1%) | |
鉄:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(337.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(224.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(59%) | |
亜鉛:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(284.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(378.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(97.4%) | |
銅:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(355.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(457.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(32%) | |
ビタミンＣ:446.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(446.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(446.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:991.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(152.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.7%) | |
ビタミンＤ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14%) | |
ビタミンＫ:825.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1100.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1375.5%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:38.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(255.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(348.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:37.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1579.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1579.2%) | |
葉酸:1028.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(428.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(428.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(79.1%) | |
パントテン酸:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(216%) | |