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総カロリー:511kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/395942
- 材料 (2~3人分)
- ナス 1本
- 玉ねぎ(みじん) 小1個
- ズッキーニ 小さめ1本
- パルメザン 大2
- にんにく(みじん) 1かけ
- オリーブオイル 大3(たっぷり目)
- 塩・ブラックペッパー 少々
- ●ドライトマト(オイル漬け使用)粗みじん切り 3~4枚
- ●オリーブ(みじん) 10粒
- ●バルサミコ酢 大2~3
- ●乾燥オレガノ 小1
- ●砂糖 ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
たまねぎ 160g
ずっきーに 150g
にんにく 10g
おりーぶおいる 40.5g
しおこしょう 0.15g
おりーぶ 25g
ばるさみこす 30g
さとう 0.12g
総カロリー:511.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.2%) | |
たんぱく質:4.9g | |
成人男性一日必要量:60g(8.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(9.8%) | |
脂質:43.8g | |
成人男性一日必要量:59g(74.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(59.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(101.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(81.1%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:2.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:24.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(10.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(7.2%) | |
塩分:0.8g | |
成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:909.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(36.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(45.5%) | |
カルシウム:96.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(12%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(14.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:67.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(19.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(24.9%) | |
リン:142.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(15.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
鉄:1.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:1.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:46.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(46.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(46.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):57.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(8.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:74.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(99.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(124.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:108μg | |
成人男性一日必要量:240μg(45%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(45%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
成人女性一日必要量:5mg(18%) | |