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総カロリー:108kcal

お弁当にも 茄子とモロッコいんげんの味噌グラタン/作者:うちくるくる

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740002916
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栄養成分として認識できた材料
さやいんげん 50g
なす 160g
みそ 30g

総重量:240g


水分:191.7g


総カロリー:107.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.5%)
 

たんぱく質:5.4g

 
成人男性一日必要量:60g(9%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.8%)
 

脂質:1.1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(2%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:21.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.2%)
 

塩分:1.8g

 
成人男性一日限度量:9g(20%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(24%)
 

カリウム:544.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(27.2%)
 

カルシウム:73.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%)
 

マグネシウム:45.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.7%)
 

リン:102.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(11.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.4%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):35.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:45.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(61.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(76.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10%)
 
成人女性一日必要量:11mg(13.6%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:76.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.9%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)