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総カロリー：1140kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740004175
- 材料(3人分)
- 豚ひき肉 250g
- レンコン 250g
- 卵 1個
- ねぎ 5センチ
- 青シソ 10枚
- しょうゆ 大さじ1
- しょうがのしぼり汁 ひとかけら分
- 塩 適量
- 片栗粉(肉用) 大さじ1
- 片栗粉(レンコン用) 適量
- サラダ油 適量
- 【あわせタレ】
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1.5
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 250g
れんこん 250g
たまご 61g
ねぎ 15g
しそ 5g
しょうゆ 18g
しお 1g
かたくりこ 9g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 6g
しょうゆ 54g
さけ 45g
みりん 27g
さとう 13.5g
総カロリー:1140.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.5%) | |
たんぱく質:63.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.8%) | |
脂質:49.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.3%) | |
飽和脂肪酸:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(122.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(166.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(106.6%) | |
コレステロール:408.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(68%) | |
炭水化物:96.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.4%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:2058.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.9%) | |
カルシウム:120.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:140.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52%) | |
リン:800.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:103.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(103.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(103.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:151.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:69.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(92.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(115.2%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(144.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:90μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |