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総カロリー：1014kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750001834
- 材料(4人分)
- さといも(皮をむいて4等分) 5個
- 大根(皮をむいてイチョウ切り) 5c
- mニンジン(皮をむいてイチョウ切り) 2本
- こんにゃく(手でちぎる) 1個
- ごぼう(皮をむいてささがき切り) 1/2本
- 白菜(2cm幅に切る) 3枚
- 油揚げ(短冊切り) 2枚
- 豚こま切れ肉(酒にひたしておく) 200g
- 青ネギ(小口切り) 1本
- 味噌 70gくらい
- 水 1.5リットル
- 酒 大さじ2
- だしの素 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
さといも 280g
こんにゃく 300g
ごぼう 75g
はくさい 165g
あぶらあげ 40g
ぶたにく 200g
ばんのうねぎ 5g
みそ 70g
みず 1500g
さけ 30g
だしのもと 6g
総カロリー:1014.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52%) | |
たんぱく質:65.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.4%) | |
脂質:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(92.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.3%) | |
飽和脂肪酸:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.9%) | |
コレステロール:123.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:97.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.5%) | |
塩分:13.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(182.7%) | |
カリウム:3283.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.2%) | |
カルシウム:599.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.1%) | |
マグネシウム:256.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95%) | |
リン:851.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:160.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(160.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(160.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:273.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:249.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(332.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(415.5%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(192.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:391μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(162.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.1%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |