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総カロリー：683kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1143229
- 材料 (約3合分)
- 具
- 鶏もも肉 1枚（細かく切る）
- しめじ 1/2パック
- まいたけ 1/2パック
- ごはん
- タイ米 450ｇ
- 水 450g
- レモングラス 1本
- 塩 小さじ1
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- 調味料
- ヌクマム 肉の下味：大さじ1 炒め用：大さじ2
- にんにく 1かけ（すりおろす）
- レモン汁 大さじ1
- こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
しめじ 50g
まいたけ 50g
みず 450g
しお 5g
とりがらすーぷのもと 7.5g
にんにく 10g
れもんじる 15g
こしょう 0.5g
総カロリー:682.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35%) | |
たんぱく質:48.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.2%) | |
脂質:48.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.8%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:226.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.8%) | |
炭水化物:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.9%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:811.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.6%) | |
カルシウム:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:59.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.1%) | |
リン:414mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:117.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:155μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(206.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(258.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:67μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |