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総カロリー:136kcal

オクラの粘りと明太子マヨネ-ズが野菜をまろやかに/作者:garammaster

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750002123
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栄養成分として認識できた材料
おくら 40g
たまねぎ 100g
ぽんず 30g
めんたいこ 50g
かつおぶし 3g
のり 3g

総重量:226g


水分:174.6g


総カロリー:136.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7%)
 

たんぱく質:15.7g

 
成人男性一日必要量:60g(26.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(31.4%)
 

脂質:1.9g

 
成人男性一日必要量:59g(3.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.5%)
 

飽和脂肪酸:0.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(2.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(3.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2%)
 

コレステロール:146.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(24.4%)
 

炭水化物:16.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%)
 

塩分:4.1g

 
成人男性一日限度量:9g(45.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(54.7%)
 

カリウム:400.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(16%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(20%)
 

カルシウム:87.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:76.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.5%)
 

リン:245.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.2%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:50.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(50.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(50.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):81.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:0.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.4%)
 

ビタミンK:24.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(32.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(41.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:12.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(110.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:7.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(295.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(295.8%)
 

葉酸:87.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.7%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)